Direttoo
Direttoo.it è la prima piattaforma digitale che aiuta i ristoratori nella gestione delle loro attività, dall’acquisto della materia prima al calcolo del foodcost di ogni piatto.
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Company
La prima piattaforma digitale che permette ai Ristoratori di rifornirsi rapidamente ed analizzare le spese -
Website
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Headquarter
Roma
Diego Pelle, imprenditore eclettico con alle spalle anni di esperienza nel management della ristorazione, ha fondato Direttoo per semplificare la vita dei ristoratori e dei fornitori di materie prime.
Si tratta di una piattaforma digitale rivolta al mondo HoReCa attraverso cui è possibile rifornire il proprio ristorante in maniera rapida e veloce, settare delle soglie di riordino automatico per i prodotti più utilizzati, calcolare con precisione il “foodcost” del singolo piatto e creare politiche di pricing mirate, ecc.